향기로운모란

영지버섯은 십장생의 하나로 불로장생을 상징하는 귀한 약재료입니다. 영지버섯은 베타글루칸이라는 강력한 생리 활성 물질을 함유하고 있어 면역력 증진, 항암, 피로 해소, 심혈관 건강, 혈당 조절 등 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다. 영지버섯은 목질이기 때문에 음식 재료로 사용하기 어렵고 주로 차로 달여서 마시거나 추출물로 섭취합니다. 영지버섯은 독버섯과 비슷한 생김새를 가진 붉은 사슴뿔버섯과 구별할 수 있어야 하며 과다 섭취 시 명현 현상이나 알레르기 반응이 발생할 수 있으므로 주의해야 합니다. 이 글에서는 영지버섯의 생태와 효능, 부작용, 섭취방법, 주의사항에 대해 자세히 알아보겠습니다 1. 영지버섯의 생태 영지버섯은 구멍장이버섯목 불로초과에 속하는 1년생 버섯으로 학명은 Ganoderma lucidu..

명절에도 건강한 LA갈비구이 만들기 명절이 다가오면 가족들과 함께 맛있는 음식을 먹는 것이 기쁜 일입니다. 그중에서도 LA갈비는 많은 분들이 좋아하는 고기 요리 중 하나입니다. LA갈비는 미국식으로 잘라낸 소갈비로 뼈와 고기가 교차하는 모양이 LA의 길 이름인 로스앤젤레스(Los Angeles)의 약자와 비슷하다고 해서 붙여진 이름이라고 합니다. LA갈비는 두께가 얇아서 구워서 먹기에 적합하고 뼈를 뜯는 재미가 있어서 어린이들도 좋아합니다. 하지만 LA갈비를 만들 때는 몇 가지 주의할 점이 있습니다. LA갈비는 핏물을 잘 제거해야 잡내가 나지 않고 양념을 적절하게 맞춰야 고기 본연의 맛을 살릴 수 있습니다. 또한, LA갈비는 기름기가 많아서 명절에 먹으면 속이 느끼해질 수 있으니 식이섬유가 풍부한 채소나..

설날이 다가오면 가족, 친척, 친구, 직장 동료 등에게 감사의 마음을 전달하기 위해 선물을 준비하는 분들이 많으실 텐데요. 하지만 어떤 선물을 줘야 할지 고민이 되는 경우도 있습니다. 그래서 설 선물을 고르는 데 도움을 드리고자 선물세트를 추천드리고자 합니다 설 선물세트 추천 명절 선물 1. 건강기능식품 선물을 받는 입장에서는 현금과 상품권이 가장 좋겠지만 선물을 주는 입장에서는 성의가 없어 보일 수 있습니다. 그래서 건강기능식품이 설 선물세트로는 인기가 많은데요. 건강기능식품은 종류도 다양하고 효능에 대한 정보도 많아졌기 때문에 쉽게 선택할 수 있습니다. 또한 건강을 생각해 주는 마음이 담긴 선물이기 때문에 받는 사람도 기분이 좋을 것입니다. 건강기능식품은 부모님, 시댁, 처갓집에는 고가의 홍삼제품을 ..

개다래는 다래나무과에 속하는 덩굴식물로서 우리나라와 일본, 중국 등에 널리 분포하고 있습니다. 개다래는 맛이 쓰고 떫어서 생으로 먹기에는 어렵지만 분말이나 담금주, 차, 효소 등의 형태로 가공하여 섭취할 수 있습니다. 개다래에는 우리 몸에 이로운 약용 성분들이 많아 예로부터 각종 병을 치료하는 약재로 많이 이용되고 있습니다. 그렇다면 개다래의 효능과 부작용, 섭취 방법, 주의사항은 무엇일까요? 이 글에서는 이러한 내용들을 자세히 알아보겠습니다 1. 개다래의 효능 통풍 증상 개선: 통풍의 극심한 통증을 유발하는 요산을 제거하는 작용을 하여 통풍 증상을 예방하거나 개선하는데 뛰어난 효과를 보입니다 혈액 순환 개선: 혈액 순환에 문제가 있어 손발이 차가운 수족 냉증에 좋은 효과가 있습니다. 또한 개다래 열매에..

집에서 고기나 생선을 구울 때 연기와 냄새로 인해 구워 먹는 데 있어서 때론 망설이게 되기도 합니다. 이러한 문제를 해결하기 위해 연기와 냄새가 적게 나는 전기그릴을 찾는 것이 좋은 해결책이 될 수 있는데요. 이 글에서는 연기와 냄새가 적은 전기그릴을 선택할 때 도움이 되는 요소들과 인기 있는 제품들을 소개하고 비교해 보았습니다 ✔연기와 냄새 잡는 전기그릴을 선택할 때는 다음과 같은 요소들을 고려해 보시기 바랍니다 연기를 잡아주는 기술: 흡입팬, 물필터, 적외선 등 다양한 방식으로 연기를 줄여주는 기술이 있습니다. 연기가 많이 나는 음식을 자주 조리하신다면 연기를 잡아주는 기능이 강력한 제품을 선택하시는 것이 좋습니다 화력과 온도 조절: 전기그릴의 화력은 전력과 열선의 개수에 따라 달라집니다. 화력이 강..